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日常饮食对精神健康有着直接的影响。
食物中的许多营养素，包括维生素、矿物质和抗氧化剂等，可促进脑源性神经营养因子 （BDNF） 的表达，从而影响神经可塑性。此外，一些食物可影响肠道菌群，从而影响炎症反应，而炎症是人们发生精神疾病的原因之一。
2017年的一项研究发现，中度至重度抑郁症患者在接受营养咨询并连续12周吃更健康的食物后，症状都有所改善。
锌、镁、维生素B等微量营养素，与抑郁症的病理生理学有关。这些营养素的缺乏会导致抑郁症状。临床上，常以补充剂形式辅助抑郁症的治疗。
2018年，发表在《World Journal of Psychiatry》的一项研究发现：
12种和抑郁有关的营养素
十二种营养素被发现与抑郁症状的预防和治疗有关，它们是：叶酸、铁、长链ω-3脂肪酸（EPA和DHA）、镁、钾、硒、维生素B1、维生素A、维生素B6、维生素B12、维生素C和锌。
抗抑郁食物排行榜
本文的研究者们还通过抗抑郁食物评分 Antidepressant Food Score（AFS）选出了能够对抗抑郁症最有效的食物榜单。
考虑到植物和动物食物之间的营养物质在生物利用度和形式方面差异很大。对于抗抑郁食物的评选，将分为两类：抗抑郁植物性食物排行榜、抗抑郁动物性食物排行榜。江西心理咨询
对我们来说，这两类食物，即蔬菜水果和肉类食物，都是缺一不可的。
根据这两份抗抑郁食物排行榜，人们能尽量满足日常营养需求，而不过多摄入卡路里。
02 抗抑郁植物性食物
上述研究指出，抗抑郁植物食品的清单中，绿叶蔬菜、十字花科蔬菜和一些水果位列其中。
豆瓣菜
豆瓣菜，也叫西洋菜，是抗抑郁植物性食物中，得分最高的食物。
可以说，它是广东的省菜，正如四川和豌豆尖，东北和大白菜。西洋菜可以用来炒菜，也可以煲汤。
西洋菜含有丰富的钙、钾、镁等矿物质，可有效减轻抑郁和焦虑的症状。南昌心理咨询
现在是冬天，正是吃西洋菜的好时节哦！
菠菜
菠菜是抗抑郁植物性食物中的第二名。
它也是我们常吃的绿叶菜，富含富含锌、叶酸、氨基酸、叶黄素、胡萝卜素以及多种维生素和矿物质铁、钙等营养素。
吃了菠菜，并不能变成大力水手，而是能心情变好！
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